Gastlichkeit und Tradition
Regionale Spezialitäten
Wir legen großen Wert auf Frische und Regionalität und bieten eine große Auswahl an Spezialitäten der aktuellen Saison.
Im Herzen Paderborns
Unsere Geschichte
Unsere Gaststätte zeichnet eine mehr als 200-jährige Wirtstradition aus. Von „In der Wolcken“ über „Gasthof Peters“ und „Casseler Torschänke zum Ausspann“ bis hin zur heutigen Gasstätte „Ausspann'“ – das Traditionswirtshaus kann auf eine lange und spannende Geschichte zurückblicken.
Wir legen Wert auf regionale Produkte
Unsere Speisen werden mit frischen, regionalen Produkten zubereitet.
Empfehlungen des Chefs
Gebackener Camembert
13,50 €
mit Preiselbeeren und Beilagensalat
Zwiebel-Schnitzel
17,90 €
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkaroffeln
Jäger-Schnitzel
18,90 €
mit Pilzsoße und Kroketten
Zigeuner-Schnitzel
17,90 €
mit pikanter Paprikasauce und Pommes Frites
Saisonale Speisen und Getränke
Wir bieten Ihnen eine Speisekarte mit saisonalen Spezialitäten. An Feiertagen erwartet Sie ebenfalls ein besonderes Menü.
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